????????????MẮM TÔM CHUA, MẮM CÁ CƠM TRỘN ĐU ĐỦ, KHÓM SẼ NGON HƠN ĂN NGUYÊN CHẤT NHÉ CẢ NHÀ ????????????
Mắm tôm chua Bà Hai Gò Công nguyên chất được làm từ tôm thiên nhiên nên con tôm không to bằng tôm nuôi nhưng rất ngon, hũ 500gr/85K.
Mắm cá cơm nguyên chất hũ 500gr/55K.
Zalo: 0914 925 763, ship toàn quốc.
#mamtomchua
#mamcacom
HƯỚNG DẪN CÁCH TRỘN MẮM TÔM CHUA, MẮM CÁ CƠM VỚI ĐU ĐỦ, KHÓM
Đu đủ chọn loại xanh hơi hườm còn cứng để đu đủ được giòn, gọt vỏ, rửa sạch rồi xắt sợi, bỏ ruột. Đu đủ xắt tay sẽ giòn hơn là dùng dao để bào.
Cho vào đu đủ sợi ít muối, bóp cho đu đủ xèo, sau đó rửa nước cho sạch rồi vắt thật mạnh tay để đu đủ ráo nước.
Khóm xắt nhỏ thêm đường tùy khẩu vị sên vừa chín tới rồi để nguội. Nếu bạn không thích ăn khóm thì nấu ít nước đường rồi để nguội. Nếu trộn lúc nước đường còn nóng sẽ làm mềm đu đủ, sẽ không ngon, không giòn.
Sau đó cho đu đủ vào thau rộng, đổ mắm tôm chua (mắm cá cơm), nước đường (khóm sên đường) đã nguội, thêm tỏi ớt nếu thích rồi trộn đều. Lượng mắm và lượng đu đủ nhiều hay ít tùy vào sở thích từng người thông thường 500gr (mắm tôm chua hoặc mắm cá cơm) trộn trái đu đủ 1kg là vừa. Mắm vừa trộn xong ăn với cơm kèm thịt luộc, rau sống hoặc ăn với bún tươi, trộn dưa leo, giá, rau sống, thịt luộc đều ngon, không bao giờ ngán, tăng thêm khẩu vị bữa cơm gia đình.
Cách bảo quản: Trộn xong để ngoài khoảng 30ph cho thấm rồi cho vào hũ bỏ ngăn mát tủ lạnh ăn dần (bỏ tủ lạnh để mắm không bị chua quá ăn không ngon).
Nếu Quý khách không có thời gian trộn như trên hoặc thích ăn nguyên chất thì cũng nên nấu ít nước đường để nguội sau đó trộn vào mắm nguyên chất mắm ăn sẽ ngon hơn nhé!
Chúc quý khách ăn ngon miệng nhé!????????????

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
ĐẶT HÀNG:
???? ĐT/ZALO: 0914 925 763 - ship toàn quốc
???? FANPAGE: https://www.facebook.com/mamtomchabahaigocongtphcm
???? http://mamtomchabahai.com